TARTA DE PIÑA COLADA AL A MENTA

INGREDIENTES

  • 3 Yogures de piña y 3 de coco
  • ½ l de leche
  • 12 hojas de gelatina
  • 100gr de azúcar
  • 6 hojas de menta

ELABORACION

  1. Hidratar las hojas de gelatina
  2. Poner a calentar la leche con el azúcar y la menta ,dejar cocer unos minutos para imfusionar la leche y colar las hojas de menta ,
  3. Añadir la gelatina y los yogures
  4. Pasarlo a un monde cubierto de papel fil
  5. Desmoldar y decorar al gusto

Se puede presentar un vasitos