INGREDIENTES
- 200 g de turrón blando,
- 1/2 litro de nata,
- ½ litro de leche,
- 2 sobre de cuajada,
- caramelo líquido
PREPARACIÓN:
- calentamos la leche(reservando un vaso para diluir la cuaja ) y la nata en un cazo .
- añadimos el turron hasta que desega
- mezclar la leche y la cuajada y añadir y dejar que rompa a cocer
- Caramelizamos el molde y vertemos en él la crema de turrón. Dejamos cuajar en el frigorífico al menos 4 horas hasta que quede firme.
- Desmoldar y decorar al gusto
Acompañado con vino de Serrada