HOJANDRES DE DULCE DE LECHE

dulce de leche

 

INGREDIENTES : (12 unidades)

  • masa de hojaldre congelada
  •  200gr de dulce de leche
  • Azúcar
  • 1 huevo

ELABORACION:

  1. Descongelamos la masa y enharinamos y proseguimos a estirarla bien con un rodillo. A continuación con un corta pastas cortamos 12 partes redondas ( 12 mas grandes y 12 un poco mas pequeñas)
  2. Cogemos un aro grande y en medio pondremos una cucharadita  de dulce de leche y encima pondremos el otro redondel pequeño pegando con agua y sellarlo con ayuda del tenedor . Y así sucesivamente con los otros ,untarlo con el huevo y rociar con azúcar
  3. Meter al horno precalentado a unos 190ºC  y dejaremos unos 20 minutos al horno hasta que estén bien doraditos

Clase 19ª -Semana de Marzo 2013