QUESITOS CRUJIENTES DE MAIZ(recetas junior)

CAM00039

INGREDIENTES:

  • 1 Caja de quesitos
  • Maíz crujiente frito (DIA)
  • Harina , huevo (para rebozar)
  • Decorar: Aros de cebolla (quiosco),aceitunas negras

ELABORACIÓN:

  1. Triturar  el maíz con la batidora o Rodino de masa hasta que quede como un pan rallado con textura gorda
  2. Pelar los quesitos  y rebozarlo, primero por la harina, segundo por el huevo y por ultimo por la maíz.
  3. Freír    en aceite  que este bien caliente y pasar a papel de cocina (para quitar el exceso de aceite)
  4. Decorara: poner las aros simulando el pelo los quesitos para los ojos y la aceituna negra y la mermelada para la nariz y boca .TENCHI

2º CLASE  -2 SEMANA DE NOVIEMBRE 2013