INGREDIENTES
- 600 g de dulce de leche
- 400 g de queso crema
- 750 g de galletitas de chocolate
- ½ taza de leche
- Cacao
PREPARACIÓN
- Para preparar la receta de Cookie cake (Tarta de cookies):
- En primer lugar, en un bol, mezclamos eldulce de leche con el queso crema. Reservamos en una manga pastelera.
- Por otro lado, cógenos un de tara y le ponemos papel fil,. Dentro de éste, ponemos una capa de galletas remojadas en leche.
- Encima de las galletas disponemosuna capa de crema de dulce de leche y reservamos en la nevera durante 10 minutos. Repetimos el proceso 3 veces y, al terminar, lo guardamos en la nevera durante toda la noche.
- Pasado el tiempo, desmoldamos,espolvoreamos con cacao