CRUJIENTE DE HELADO FRITO (JUNIOR)

 

 

 

INGREDIENTES:(12 bolas)

• 1 barra de helado (al gusto)
• 1 paquete de cereales, copos de maíz
• Aceite de girasol (para freír el helado )

ELABORACIÓN:

1. Dejar que se ablande un poquito el helado.
2. Aplastar con la mano los cereales para romperlos.
3. Poner encima un trocito de helado, hacer una bola envolviendo los cereales al helado hasta que esté bien cubierto.
4. Envolver con papel film y meter al congelador para que se vuelva a congelar.
5. Freír en el aceite cuando esté bien caliente.
6. Espolvorear con canela; se puede acompañar con fruta variada.
7.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          CLASE 14 .3 SEMANA  MARZO 2014