QUESO CAMEMBERT CON MANZANA AL HOJALDRE

cammenbert

 

INGREDIENTES:

– 1 camembert
– 1 rollo de hojaldre
– 1 manzana
– 1 huevo
– 2 cda de miel
– Pimienta

PREPARACIÓN:

1: Pelar las manzanas, cortarlas en láminas y cocinarlas al vapor con unas gotas de agua en el microondas durante 1 minuto y medio.

2: Cortar el camembert en dos.

3: Colocar las láminas de manzana.

4: Añadir la miel, pimienta y las hierbas.

5: Cerrar el camembert, envolver en papel de aluminio y refrigerar durante 15 minutos. 6: Desenrollar el hojaldre, colocar el camembert en el centro y hacer 6 cortes desde el centro hasta el borde, dejando un margen de 5 cm más o menos entre el corte y el queso.

7: Forrar el camembert con la masa.

8: Pintar con huevo batido y hornear durante 20 minutos a 190°C.
Y listo!

Se puede acompañar con mermelada ,es opcional