Publicado el por Tenchi

POLLO ALA COCA COLA ( junior)

pollo a la coca cola

INGREDIENTES:

  • 4 Muslos de pollo
  • 2 cebollas , cortadas en juliana
  • 2 botes de coca cola
  • 1 vaso de caldo de pollo o de agua
  • Aceite ,sal ,pimienta
  • 4 patatas pequeñas

ELABORACION;

  1. Sal pimentar el pollo y dorar en una sarten ,reservar y pasarlo a una cazuela y en misma sarten pochar la cebolla hasta que coja color
  2. Echar la cebolla encima del pollo ,incorporar la coco cola  y el agua y cocer durante 30 minutos
  3. Pelar las patatas partirlas por la mitad y incorporarlas en los últimos 15 minutos
  4. La salsa se puede triturar depende el gusto de cada uno.

CLASE 18 -3 SEMANA 2014