GALLETAS RELLEMAS DE MASCAPOME(junior y peques)

 

 

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INGREDIENTES:

 

  • 125 gramos Quesos mascarpone
  • 2 cucharadas Leche condensada
  • 18 Galletas hojaldradas
  • 50 gramos Cocos rallados
  • 1 Café descafeinado
  • 4 cucharitas Cacao en polvo
  • 4 cucharitas Azúcar

 

ELABORACION:

 

  1. Ponemos 125 gramos Quesos mascarpone , 4 cucharitas Azúcar, 4 cucharitas Cacao en polvo y mezclamos bien con un tenedor hasta que quede una crema homogénea.
  2. Untamos 14 Galletas hojaldradas con la crema y las juntamos de dos en dos formando un bocadillo.
  3. Hacemos 1 Café descafeinado y le ponemos 2 cucharadas Leche condensada . Movemos bien. Mojamos las galletas en el ´descafeinado Y a continuación rebozamos con Cocos rallados . Estarán listas para servir.

 

CLASE 10ª- 1ª SEMANA DICIEMBRE 2014