INGREDIENTES:
- 300 gr. de setas
- 4 Lonchas de jamón serrano
- 6 “ queso de sándwiches
- 2 Huevos y harina para rebozar las setas
ELABORACIÓN:
- Hacer las setas a la plancha y sal pimentar
- rellenar las setas con el jamón y el queso
- Rebozarla en harina y huevo
- Poner un poquito de salsa y encina las setas
SALSA DE PIQUILLO
INGREDIENTES:
- 1 Frasco de tiras del piquillo
- 1 brik de tomate frito pequeño
- 1 brik de nata de 220 cl
ELABORACION:
Triturar con la batidora y lista para servir