GELATINA DE QUESO RELLENA DE BONY

INGREDIENTES:

  • 1 taza con agua
  • 1 tarrina de queso crema
  • 8 hojas de gelatina
  • 1 lata de leche condensada
  • ½ vaso de leche
  • 450 ccl de nata
  • 5 bonys ,trigreton, pantera rosa

PREPARACIÓN:

  1. Engrasa un molde para gelatina con un poco de aceite. Reserva.
  2. Hidrata la gelatina con el agua fría y reservar
  3. Calentar la leche y mezclar con la gelatina
  4. Batir el queso crema, la leche condensada y la nata, incorpora la leche con la gelatina.
  5. Vierte un poco de la gelatina de queso en el molde y coloca los bonys s, termina de llenar,
  6. Refrigera hasta que cuaje por completo
  7. Desmolda y decorar al gusto con fresas a mermelada de fresas