BRICKS DE QUESO DE CABRA Y MERMELADA

INGREDIENTES : (20 unidades)

• 1 Paquete de pasta brick
• 2 Rulo de queso de cabra
• Mermelada al gusto ,pimiento rojo, tomate frambuesa, membrillo……..

ELABORACIÓN:

1.    Cortar las hojas de bricks por la mitad ,quitar la parte redonda para dejar un rectángulo. 
2.    En cada punta del rectángulo poner una rodaja de queso y encima un poquito de la mermelada elegir
3.     Ir doblándola en forma de picos y lo ultimo sellarlo con un poco de agua
4.     Se  puede freir en aceite bien caliente o hornear a 160º  unos 15 minutos ,depende del horno ,hasta que este dorado

9ª Clase – 2 Semana de Diciembre 2012