GELATINA DE LECHE CONDENSADA CON NUEZ

Ingredientes

·       1 bote pequeño  de leche condensada

·       200 cl  de leche evaporada

·       4 tazas de nuez tostada

·       1 cucharada de esencia de vainilla

·       8 hojas de gelatina

·       Dulce de leche para decorar

Preparación

1.    Batir  la leche condensada con la leche evaporada, la canela en polvo, la nuez y la esencia de vainilla hasta que se integren todos los ingredientes. Sin deja de batir

2.    Hidratar la gelatina en agua fría y calentar en un poco de leche evaporada

3.     agrega poco a poco la geletina. Vierte la preparación en un molde para gelatina de tu preferencia.

4.    Refrigera hasta que cuaje, desmolda y sirve con la cajeta al centro y decora con más nuez picada.